老树干上直接生出了花朵，一株株蔬菜则点起了“莲花灯”……随着气温的一路走高，上海辰山植物园里众多珍奇植物竞相开出奇异的花朵。那里的春景园、矿坑花园、展览温室、蔬菜园等，处处都是赏花胜地。

　　——蔬菜园里点亮“莲花灯”

　　走进辰山植物园中的蔬菜园，随处可见趣意十足的蔬果，有像飞碟或玩偶的玩具南瓜，形似狼牙锤或香蕉的葫芦，还有挂起绿色小灯笼的酸浆等。此外，盆栽五色椒、黑番茄、金银茄、蛇瓜等形态各异的观赏植物，也是深得小朋友们的喜爱。最令人惊奇的莫过于开出“莲花灯”的洋蓟。原产于地中海沿岸的200多棵洋蓟眼下正开花，花蕾很像莲花，远远望去仿佛一盏盏点亮了的莲花灯，灯芯燃烧着蓝色的火焰。据蔬菜园负责人介绍，洋蓟虽是观赏蔬菜，它的叶也可煮食或凉拌，尤其是未成熟头状花序味道鲜美，有核桃味，营养丰富，被誉为“蔬菜之王”，是欧美人非常喜欢食用且消耗量很大的高档蔬菜。同时，洋蓟还具有较高的医用价值。

　　——炮弹树老茎上生奇花

　　常见植物一般花开在枝条或顶端之上，花发育成果实也是如此。但辰山植物园珍奇植物馆内一株高大乔木的茎干上竟然冒出了数朵奇特的花，这些花朵盛开得十分狂野，使得大树犹如穿上了大花裙的舞娘，引来众多游客驻足观赏。据介绍，这就是热带庭园树木——炮弹树。

　　炮弹树长得很高，需抬头仰望。它同时还散发出一股香醇的气味。“等它成熟了，就会长出浑圆的果实，像极了生锈的古代炮弹，炮弹树也因此得名。”珍奇植物馆负责人介绍说，原产于南美洲圭亚那的炮弹树，植株可高达18－30米，预计花期将持续至8月。

　　——沙生植物花开也动人

　　提起沙漠里的植物，人们就会想起它们那浑身的棘刺或钩毛。殊不知，这些“披盔戴甲”的植物开起花来，“红装”和“武装”集于一身，令人望而生畏的浑身棘刺和楚楚动人的艳丽花朵相映成趣，别有一番风味。

　　随着夏天的到来，辰山植物园沙生植物馆里也色彩斑斓了起来。记者看到，这里栽培的数百种多肉植物都已相继开花，佛肚树、红雀珊瑚、琴叶珊瑚、虎刺梅等大戟科多肉植物都有自己的奇特花朵，而仙人掌科的巨人柱、单刺团扇、般若、黄彩球等也热情相映，在各个角落欣然盛开。据悉，多肉植物难得开花，夏天正是最佳观赏期。