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甘草,别名甜草根、红甘草、粉草。为豆科植物。以根和根状茎入药。有清热解毒,润肺止咳,补脾益气调和诸药作用。甘草多生长于北温带地区,海拔0~200米的平原、山区或河谷。土壤多为砂质土。土壤酸碱度以中性或微碱性为宜。喜光照充足、昼夜温差大的生态环境。我国西北、华北、东北地区均适合种植甘草。
甘草的田间管理
1.定苗播种行距为30厘米,则定苗时株距保持18.5厘米~20厘米即可。
2.灌水甘草在出苗前后要经常保持土壤湿润,以利出苗和幼苗生长。具体灌溉应视土壤类型和盐碱度而定:砂性无盐碱或微盐碱土壤,播种后即可灌水;土壤黏重或盐碱较重,应在播种前浇水,栽培甘草的关键是保苗,一般植株长成后不再浇水。
3.中耕除草一般在出苗的当年进行,尤其在幼苗期要及时除草,从第二年起甘草根开始生长,杂草很难与其竞争,不再需要中耕除草。
4.施肥播种前要施足底肥,以厩肥为好。播种当年可于早春追施磷肥,在冬季封冻前每亩可追施有机肥。甘草根具有根瘤,有固氮作用,一般不施氮肥。
5.病虫害及其防治多雨季节易发生白粉病和锈病,干旱季节易发生红蜘蛛,可用40%乐果乳油1000倍~1500倍液喷治。
采收与加工
甘草根深,必须深挖,不可刨断或伤根皮,挖出后去掉残茎、泥土,忌用水洗,趁鲜分出主根和侧根,去掉芦头、毛须、支杈,晒至半干,捆成小把,再晒至全干;也可在春季于甘草茎叶出土前采挖,但秋季采挖质量较好。
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