工厂化生产的“盆景葡萄”硕果累累

　　近日，云南省蒙自人帅盆景葡萄生产场张人帅发明的“盆景葡萄工厂化生产方法”喜获国家知识产权局颁发的“发明专利证书”。

　　该发明通过在温室中对葡萄各个生长环节的温、光、湿、气控制；不同生长时期的基质配制及水、肥使用和不同阶段生长管理及病虫害防治等先进技术和与相配套的工厂化生产设施，将葡萄育苗、生长、销售等相关各生产环节按工厂化的生产方式分成十几道工序进行流水作业、循环生产，在180天内完成葡萄的生根、发芽、开花结果等整个生产周期，实现天天栽培，天天上市。“集多领域、多学科于一体的这项综合技术不仅实现了盆景葡萄的专业化、标准化和现代化生产，而且不受土壤、地域等条件限制，生产方法简单，周期短，可根据果期要求进行盆景葡萄工厂化生产，同时规避了不可预见的自然灾害和人为因素的失误，把不可控制的生产成本、不确定的劳动效率及产量、质量变成可控制、可确定。”

　　该场工厂化生产的盆景葡萄是集食用、观赏、美化、绿化为一体的绿色食品，不仅叶色美观，而且果穗上玲珑的果实从绿到或紫、或黑、或红五彩缤纷，似露非露的掩映在淡绿鲜嫩的叶片中，令人清心悦目。

　　“盆景葡萄工厂化生产与传统栽培方式相比，可以说是一亩土地顶五亩，一年收入赶上二十年。”传统葡萄栽培是一年栽苗，二年结果，生产周期长，产出低，每亩年产2吨，收入在1万元左右。而采用温室工厂化生产，每亩可产商品盆景葡萄4千多盆，每亩年收入可达20多万元，是名副其实的高产出，高效益的现代农业。

　　目前，该场拥有70亩设施大棚栽培基地进行盆景葡萄工厂化生产，产品自2012年10月首次投放市场以来，销往昆明、四川、广东等省内外市场的盆景葡萄总量已达5万多盆，呈现出供不应求的态势。