朝天椒辣得厉害，而印度鬼椒的辣值超过了朝天椒好几十倍。鬼椒又称“断魂椒”，辰山植物园就引种了鬼椒，而且园方还举办了吃辣椒挑战赛。

　　现场，印度鬼椒被切成半个指甲盖大小，参赛者咀嚼后吞咽，并且，在5分钟内不能饮水即可过关。虽然只是小小的一片，但是不能吃辣的人光是闻闻就已经受不了了。吃下的人，更是辣得双眼通红。

　　一参赛者说：“第一轮没什么感觉，第二轮吃两块，第一块还好，吃第二块就全身都麻了。”

　　当然，也有特别能吃辣的。两轮比赛过后依然是面不改色。一问之下，大多是来自四川、湖南等省份。一女参赛者说：“好吃，有老家的味道。老家的更辣。”另一女参赛者说：“就嘴巴里有点辣，然后往下咽有点辣。还行吧，一般般。”

　　据了解，印度鬼椒作为世界上最辣的天然品种，一般很少直接食用，大多是用作催泪瓦斯的原材料。

　　上海辰山植物园科普部宋一说：“首先，小朋友不能参加比赛，只有成年人来参加，而且要根据自己平时吃辣的能力，还是要量力而行吧。”