上海农业职业技术学院卓丽环：园林高职高专的定位和建设

日期：2008-11-14 来源：中国风景园林网作者：中国风景园林网我要评论（）

中国风景园林网讯 11月1日至2日，第三届全国风景园林教育学术年会在同济大学举行。此次会议的主题是：风景园林教育的规范性、多元性和职业性。一共有来自国内107家风景园林类教育机构的200余位代表出席，研讨全球化对我国风景园林专业教育的挑战和影响，以进一步加强风景园林专业的本科生和研究生教育工作。

上海农业职业技术学院院长兼党委书记卓丽环教授出席了本次会议。以下是报告内容：

　　尊敬的孟院士，各位我们风景园林教育界的同仁们，大家好!

刚才听了前面11位同志的精彩报告，我也感到非常受启发。大家主要是围绕风景园林的学科建设和本科以上的人才培养展开进行研究和报告。那么我现在要给大家介绍的是高职高专的园林类专业教育的定位和发展。那么在高职高专教育中和风景园林教育相关的专业有园林技术专业，是在国家的专业目录中的，还有园林工程技术专业，还有我们现在各个省市原来申报还保留的城市园林专业。但是它是属于地方的专业目录里面也在教育部备案的可以招生的。可能还有的学校招风景园林这样的专业，这个我没有统计。

　　我要讲这样的一个题目的出发点有三点，一个出发点就是现在高职高专教育人数之多，和我们风景园林教育专业和风景园林相关的招生的专业学校和人数非常多。第二个方面就是我们在风景园林的建设过程中一些美好的设计需要园林景观建设者去实现，而这些建设者的素质和水平是通过高职教育培养出来的，我们那些好的景观要能持续的表现它的景观效果需要逐渐的进行维护，需要它最初的建设，所以我觉得这个和我们学科的建设和我们景观的建筑也是非常相关的。我原来是在东北林业大学，现在我还在那里做研究生的导师，我04年到上海林业技术学院仍然从事这样的教育和研究，因此我觉得我本身对于职业教育的理解是通过本科阶段然后再到职业教育的。所以我感到在理解上也从本科到高职的理解我认为我在认识上也有我的想法，最后一个要向大家介绍一下我们学校在风景园林类的园林类的专业。我们学校是园林类的专业，我们在课程设置，教学改革上的一些粗浅的一些做法跟大家交流。

　　我分三个方面介绍，一个是高职高专园林类专业的定位，所谓我们的目标和定位有非常重要的关系。第二个就是高职高专专业的一些思考。第三就是我们师资队伍的建设。

　　那么从全国来看我给大家看一些数据，大家可能会感到我们本科院校的比较多，大家了解的对于高职教育目前的情况了解的不多。但是我们这次来我也看到有很多职业院校的领导和老师，高职高专的教育发展是非常迅速的，规模看已经为中国高等教育的半壁江山，98年到04年统计的数据就是浦东高等学校的招生的人数是54万，增长的速度到04年达到了217万，所以从目前独立设置的高职高分学校也有1000多所。我们从2000年以后很多农业类的学校和林业类的学校都升级为高职高专有的保留原来的名字，有的是重新起的名，重新起名以后主要围绕生态环境和生物技术和环境工程来改名的。从农业类的职业学校高中和中专有280个，有139个成为高职学校，有的起了新的名字有的是原来的名字。所有和农业林木相关的有这样名称的是43所，所以农业类里面量也很大，还有很多学校名字不是这个，但是它也设置了和我们风景园林相关的专业。在林业类的院校里面它的高职高专的量也是比较大的，我们园林以前是在园林学校里面，从招生来看01年的时候只有4000多人，05年招生人数一万多，从这个人数上看也是增长的倍数非常高，占全国各类林业院校的比例达到了72.56%，从这个表上也可以看到招生的情况，05年的时候招生都是生态环境类里面就是园林为主体的，这是最新林业出版社出版的林业统计出来的高职高专教育招生数据。所以这个数量是占有很大的优势。

　　第一个关于高职高专园林类专业的定位，因为我们很清楚专业的定位对于我们专业的教育人才培养目标的实现是非常关键的，我们根据专业定位来确定人才培养目标根据定位来确定我们的教学模式，我们的专业教育的标准，还有我们的课程标准。所以这是一个非常重要的，在培养目标的定位上在高职高专的要求上就是掌握基本的理论和专业知识，能够从事园林设计。但是这里的园林设计不是大的，各个层次由于有一些差异也不一样。园林施工组织，园林绿化维护和管理的高级技术应用型的专业人才，主要强调的是培养高技能人才，而理论基本上能够够用。各个学校都在进行一系列的教学研究和改革，在培养目标上如果简单的说就是壹图，在规划设计的能力上可以体现。一双手，对园林苗不得生产管理和施工具有他的能力，第三个一张嘴基本理论知识和社会交往的能力有，所以职业院校的学生主要的培养目标是直接服务于生产、管理第一线这样的人才。那么从一颗心就是心理素质职业道德、团队精神，职业精神方面要具备。这是从培养目标上。根据这样的一个培养目标，园林类的专业核心能力主要体现在3个方面，一个方面就是园林植物栽培和养护，一个是园林设计，还有园林工程和施工管理，各个学校在设置的时候有的把它分成了不同的专业，比如说园林工程技术是一个独立的专业。也有的把它作为专业方向。我们学校就是园林技术专业，但是根据他的核心能力设置了三个专业方向，这个目标是非常明确和具体的。根据这个目标定位课程和核心技能，关于高职的课程和核心技能一方面体现理论够用，更主要的提出他的实践功能。因为在核心技能的体现中职业教育要求的是职业性、开放性和实践性，所以在确定这个核心技能的时候在这些都有要所体现。在服务面向方面，主要是要服务于生产第一线服务于管理和直接进入生产岗位，所以它的服务面向更多的是注重区域经济的发展，服务于地方经济和区域的发展，所以这里面就出现了由于各个地区的不一样，他对主要专业能力的不同的方向有所差别。比如有的设计量很大，我一来到上海的时候我认为我们高职高专学生做园林设计是不需要的，只要一般的小的设计就可以了，事实上也是这样的，但是对江西跟环境学院接触的时候他们大量的学习都做设计，而且就业的形式非常好，区域地方的需求是有差别的，因此我们这个会议主题也强调教育的多样性。那么我们职业教育本身也根据区域的不同来考虑自己哪些是面向，而上海本身在园林绿化管理方面在施工方面还有苗木的生产方面我们学生去的是非常多的，我们感觉这样的一个面向每年进行一些跟踪调查，然后确定我们的培养目标和培养方向。

　　第二个大的方面就是关于园林专业课程设置的思考，一方面就是高职园林专业的设置不足，按照要求是理论够用有一些技术，但是很多学校仍然存在在教学过程中还有本科教育压缩的现象，一个是老师有一个待遇的问题，另外一方面老师实际能力真正走向实际生产的能力比较差，所以他觉得最适合自己的来进行安排教学的也比较多，但是从教育的要求来看，这种问题我们要经过逐渐的教学改革来进行研究和解决。所以各个学校在研究过程中在确定专业教学的标准，在通过专业教学的标准确定课程教学的标准，在这个标准的指导下开发相应的教材，老师要有课程开发的能力，在整个课程的建设和改革优化过程中我们主要注意下面几个方面。第一个就是课程设置上要重视课程之间的一些横向联系，要注意课程之间的衔接，提高课程的综合化的能力。避免一些重复设置。第二就是注重课程之间的综合，在培养学生专业能力的前提下还要考虑到他后续的发展，有些符合学生发展的综合性的知识和能力也要进行培养。第三个方面就是以工作任务为载体构建高职园林专业生长模式课程的设想。我们常常把教育也说成整体教育是一个基石要有一个良好的基础。对于高职教育来说模式像一棵树，它的根基、基础整个上面的生长是一体的，是共同进行得，在培养过程中比如说这棵树主要是培养他开花的，你根据花的要求对它进行培养，你是培养它结果的就根据果的要求给它一定的营养和技术，所以我们提出以工作任务为载体的时候主要按照实际的工作过程来进行。比如上海的新光计划比赛是一个现场，学生直接参与到这个计划中，直接进行实际的操作，我们自己学校的实验基地也给学生反复设计，每届学生再做，在这个基地里面学生可以直接接受工作任务的分解来操作，同时苗木生产方面根据它生产的过程组织教学。这是以工作任务和过程为载体做的，我们现在也承担了国家教育部关于高职教育研究的以就业为导向以工作任务为载体这样的教学的园林类专业高职的整体解决方案的研究。

　　接下来我们有三种核心能力，一种核心能力是关于园林植物栽培养护管理，在做的时候首先是对岗位进行分析，看他在实际工作中岗位的需求到底有哪些，这些岗位现在列出来的是一部分，还有很多把所有的岗位需求学生就业的跟踪调查进行详细的分析，然后根据这些岗位的需求确定对应的课程体系，实际我们的核心能力的确定一个就是园林植物养护的能力，这个能力是来自于这些岗位的需求，然后再确定这些进行组织教学，课程上也是这样来对应的。第二个能力就是园林施工和管理的能力，也同样是首先来自于岗位，园林施工管理的能力每个能力都对应它应该进行的一些课程，这都是一一进行对应的，教学过程中也是完全通过教学来实现它这些岗位需求的能力。所以职业教育就是很实在的，直接把这些能力分析好了以后按照课程按照实践按照开放性、职业性和职业性达到培养的目标。第三个核心能力就是关于园林设计的能力，也是按照这些岗位需要的能力对应响应的专业课程的开发，每一项能力都是和课程相对应的。实践的体系也是一样的，在完成这些主要能力之后我们还有一个专业综合能力的持续，这个持续的安排一般是在迎岗实习之前，在课程学习之后，这段时间要对学生已经学过的课程进行综合能力的训练，这些训练之后再实习，等就业的时候就是无缝节，直接进行工作。我们昨天跟学生联系了200多家周边的企业，我们学校1400多名学生提供了3000多个岗位，每年都是1：3个岗位，学生的挑选余地也非常大。现在学生的要求也非常高，我们在学生就业的工作上在上海一直是名列前茅的，除了公安专科学校是有计划的，我们一直是在第二位的，在99.6，所以招生就业工作也跟我们这个专业相关联。大型的园林企业都到我们学校来招生。

　　最后一点我简单介绍一下关于专门的一些师资力量的培养。这些人需要很强的职业的能力，这方面我们是很不足的，同时在结构的建设上我们也邀请了很多的企业人员，他们有实际经验，有实际工作经历来兼任你这个课程，一所学校要形成一个教学团队的整体是非常重要的，而这个整体需要理论、需要实践，需要多方面的一个综合。所以现在提出来的是双师素质和双师结构的教学团队打造职业教育的师资队伍。我想我们通过风景园林教育的研讨，也为职业学校的师资队伍建设和我们整个不同层次的教育来进行更多的探讨和研究。

以上我的报告也希望得到我们各位高等学校的老师和专家关注职业教育，共同为风景园林事业的发展而努力，谢谢大家。

（第三届全国风景园林教育学术年会的相关资料由同济大学提供）

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