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花文化是产业发展的新能源
花文化是产业发展的一个具有持久推动力的马达 据世界园艺生产者协会的统计，世界人均花卉消费为每人每年50多欧元；人均消费水平最高的国家是瑞士，消费额为每年122欧元，相当于1000多元人民币；而我国花卉人均消费水平较低，每年人均消费额为50元人民币。另外,从近几年我国花卉业的统计数据看，我国花卉种植面积、产值及外贸出口的增速明显放缓。可以说，花卉产业发展的动能已略显不足。 消费是生产的原动力，生产要靠消费来拉动。中国花卉协会会长江泽慧曾指出，从产业属性看，花卉业提供的产品既是物质消费品，也是精神消费品和文化消费品，在大力发展花卉生产，提供物质消费品的同时，要通过大力宣传、弘扬花文化，引导花卉消费，繁荣花卉市场，促进花卉生产。 可以说，在花卉业今后的发展中，花文化是产业发展的新能源，是一个具有持久推动力的马达。 弘扬花文化能更好地引导花卉消费，这个道理不容置疑。生产的终端目的是消费。只有花卉购买力提高，花卉生产才能提高到一个新层次。花卉不仅能悦目，更能“悦心”。花卉寄托了人们很多美好的情感和心愿，比如康乃馨代表了感恩之心，玫瑰表达了浪漫的情愫，所以母亲节要送康乃馨、情人节要送玫瑰。花文化是花卉消费的重要推动力。 中国文化十分讲究托物言志，“感时花溅泪，恨别鸟惊心”,花卉是最容易被寄寓情感的物象。林逋“疏影横斜水清浅”的梅花吟咏，李白“云想衣裳花想容”的绝妙比喻，周敦颐“出淤泥而不染”的清莲礼赞，陶渊明“采菊东篱下，悠然见南山”的隐者表白，无不是借花抒怀。五千年华夏历史和灿烂文化，为花卉打下了深深的文化印痕。我们眼中的花卉正是因为折射了文化的光辉才变得更加美丽动人。 有这样一种现象，花文化基础较好的地区往往是地方经济比较发达的地区，以浙江省绍兴县为例:2008年，全县实现生产总值608.27亿元，财政总收入达到75.73亿元，在全国县域经济基本竞争力排名中位列第六。而绍兴被誉为“中国兰文化故乡”、“春兰祖地”，兰文化源远流长。该县十分重视兰文化的弘扬，已成功举办了两届兰文化博览会。2007年该县更是开创以兰尊师的先河，将兰花定为绍兴县的“敬师花”，在全社会引起很大反响。对弘扬兰文化的各项举措，绍兴县有关领导的看法是“这对提高绍兴影响力，提振地方经济大有好处”。可以说，把弘扬文化与发展地方经济相结合，这体现了地方领导的远见卓识。 的确，弘扬花文化对推动地方经济发展，提升城市知名度大有好处。我们经常会听到这样的一种说法，叫“花会搭台，经贸唱戏”。近年来，各地以花卉为主题的节会营销搞得有声有色。比如洛阳、菏泽的牡丹花会，北京的桃花节，鄢陵的蜡梅节，平阴的玫瑰节，开封的菊花会，莱州的月季花节，漳州的水仙节，呼伦贝尔的杜鹃节等。以花为媒，引来的是一笔笔的经贸订单和巨额投资。正因为花会的招商效果显着，各地的花会才越办越红火，像洛阳的牡丹花会已经办了27年，今年的签约额达到507.1亿元。 弘扬花文化不仅让花卉产业受益，旅游观光业、餐馆服务业、园林绿化等相关产业也一并受益。拿旅游观光业来说，花文化也是一种重要的旅游资源。按照我们的经验，如果我们在观花赏景时，导游给我们介绍一些花闻趣事、传奇典故，将给赏花之旅增色不少。“观花意为掠影，闻香不过一时”，只有把花文化与旅游观光更好地融合，才会提升旅游产品的档次。比如杭州开辟的灵山观梅景点，巧妙地把梅花胜境与历史遗迹相结合，既展示了花卉的自然美，又体现了文化的厚重感，可谓是旅游景点挖掘花文化内涵的成功范例。 我国被称为“世界园林之母”，花卉资源非常丰富，我国的花文化更是博大而精深。花文化是老祖宗赐予我们的宝贵财富，我们应该利用这一优势，充分弘扬花文化，造福花产业。中国工程院资深院士陈俊愉前不久就曾指出，外国人欣赏花卉用眼睛，中国人欣赏花卉却是调动起五官，甚至全身心投入，能达到物我交融、物我两忘的境界。外国人因为不了解中国文化，有些花他们根本不懂得欣赏，中国人才是花卉欣赏的大师。欣赏花卉，我们要在文化上多下些功夫。 中国花文化的底蕴如此深厚，遗憾的是:我们却没有充分利用这一优势，花产业发展常常就产业论产业，弘扬花文化却成为产业发展的“短腿儿”，以致多年来，我们舍近求远高价引进洋花、过洋节——一到洋节，花价暴涨。西方的情人节，玫瑰卖到断货；西方的圣诞节，一品红铺天盖地。平常，大部分花店的生意却是冷冷清清。 用文化的力量来推动产业发展——这在行业内已形成共识，但由谁牵头来做这件事情？花文化该如何弘扬？这些，人们很少提及甚至有些回避，挖掘花文化始终“雷声大雨点小”。我想原因主要有两个：一是因为弘扬花文化的“公益”色彩很浓，特别是对于花卉生产者、经营者来说，很难直接获利，所以热情不高；二是文化效应很难立竿见影，不能直接快速作用于产业发展，地方官员很难出“政绩”，所以在花文化推动上“不愿作为”。应该看到，弘扬花文化是个大课题，仅靠花卉行业本身的参与是不够的，需要得到全社会的认可，花文化的魅力才能真正展现。 不过，我们有充分理由相信，一旦花文化这一新“能源”得到全面开发，它对产业发展的推动力将不可估量。 愿每一位爱花人都成为花文化的弘扬者和花产业的推动者。 (来源：中国绿色时报)
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