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东莞植物种类繁多 推出三大册植物志
提起东莞，你会是什么样的表情？有人皱眉，有人坏笑……皱眉是因为东莞的第二产业，坏笑是因为东莞的第三产业，他们浮光掠影或道听途说得来的印象，东莞只是个工厂林立、劳工密集、污染遍地、声色暧昧的地方。然而，这样一个著名的“世界制造业基地”，却推出了煌煌三大册的植物志，或许会出乎一些人意料之外。  《东莞植物志》，邢福武等主编，华中科技大学出版社2010年6月版，498.00元  《东莞园林植物》，陈红锋等主编，华中科技大学出版社2010年5月版，298.00元  《东莞珍稀植物》，王发国等主编，华中科技大学出版社2010年5月版，198.00元  以莞香为原料的香料曾经是宫廷贡品和富贵人家的时尚用品 一个工商业小城，三大册植物志 提起东莞，你会是什么样的表情？有人皱眉，有人坏笑……皱眉是因为东莞的第二产业，坏笑是因为东莞的第三产业，他们浮光掠影或道听途说得来的印象，东莞只是个工厂林立、劳工密集、污染遍地、声色暧昧的地方。然而，这样一个著名的“世界制造业基地”，却推出了煌煌三大册的植物志，或许会出乎一些人意料之外。 其实，这座工商业小城也有着绿意盎然的城市表情和本来面目，甚至它的身份来历就是植物化的：一千多年前，这里因位于“广州之东，盛产莞草”而得名东莞。这个饱含水草的温柔的植物地名，说明了它的底蕴，历史上，东莞是森林茂密地区，植物资源非常丰富多样。 诚然，由于近世以来人口的剧增、产业的转变、工业化城市化的高速发展，原有的植被受到一定破坏，但家底仍颇可观，除了获得本省极少的“全国绿化模范城市”等官方称号，还体现在科学调研的数据上。中国科学院华南植物园与东莞市林业局等单位合作，对东莞植物资源进行了多年深入普查，首次编辑出版了全面、权威的当地植物资源资料，包括： 邢福武等主编的《东莞植物志》(华中科技大学出版社2010年6月版)，收入野生植物1630种； 王发国等主编的《东莞珍稀植物》(华中科技大学出版社2010年5月版)，收入东莞野生珍稀植物115种(从《东莞植物志》析出作更详细的介绍)，和东莞栽培(即迁入者)珍稀植物34种； 陈红锋等主编的《东莞园林植物》(华中科技大学出版社2010年5月版)，在820多种园林植物中选介了近500种(多为《东莞植物志》所载野生植物之外的引进及栽培品种)。 区区2465平方公里的弹丸之地，能有这样的种类数，是颇为突出的。其中很多植物科目的数量，都占了全省极大比例乃至全国一定比例；同时还发现了不少他处罕有的珍贵品种。这就难怪，当地官方不仅把这套植物志视为科研资料，还提升为“植物文化”的成果、维系人们共同情感的“乡邦文献”，更自豪地看作是当地环境保护、可持续发展之“生态文明”的一个展示。 在这些附加的意义之外，这套书本身也有值得注目的地方。比如，除了野外调查所得、并在前人成果基础上深入研究、然后作出准确描述的文字资料内容(合共二百余万字，当中提出了不少新见解)，三本书采用的大量彩色照片——分别多达2100多幅、290多幅和1000多幅——也不可轻视，它们全都是实地拍摄，编者们为了拍出最适用的植物形态，常常在寻觅、考察、记录之余还要另行花很大精力去守候花期果期。用优质铜板纸精印的这些照片，虽然没有传统植物志线描图的韵味，却更能对照应用，甚至可作为摄影作品来欣赏。 又如，体例上也有所创新。一是将植物志、珍稀植物、园林植物三种同时推出，有合有分，便于研究、阅读和检索。二是为反映植物历史文献的源流，特约请了农史、文史专家杨宝霖老先生整理出《古籍中的东莞植物》作为附录，其收录标准非常严谨，因此篇幅虽不大，却十分珍贵，还加上了注释，从而使《东莞植物志》结合了古今，在自然科学成果中融入了人文科学意义。 莞草：“下莞上簟，乃安斯寝” 当然，作为植物志，最重要的还是其本质价值，即让人多识草木之名与实。仅以《东莞植物志》封面有花有果的四帧图片为例—— 左边，是一朵典型“兰花指”花型的白兰。这种东莞市花常因俗名“白玉兰”而被误认为是上海的市花白玉兰，稍为看点植物资料，便可避免这种尴尬。右边，是东莞荔枝。岭南荔枝在历史上有过与闽、蜀荔枝优劣之争，即使在广东荔枝内部，也常有互相比较，东莞荔枝论时效不如粤西者早上市、论名气不如增城挂绿等响亮，但本地人以其刁钻的舌头，总能品出自己家乡的荔枝才是最好。 中间两幅，则是莞草和莞香，分别选择了很难得的开花和结果照片。 莞草是东莞得名之源。它学名短叶茳芏，是莎草科多年生草本植物，一般生长于咸淡水混合的滨海地区。其高可近人，粗茎三棱，穗状花序，六月至十一月开着散射的黄褐色小花。其细长的茎、叶为优良造纸原料，主要用途则是编织草席等。 “莞”字最早在我国第一部诗歌总集、春秋时期的《诗经》中就已出现，“小雅”的《斯干》一篇，是先民筑室既成的颂祷之歌，其中写到“下莞上簟，乃安斯寝”。即下铺草席上铺竹席，可安稳入睡、做个好梦。这已是远古时代最好的生活条件了，如扬之水《诗经名物新证》所云：“梦中世界与人间的荣耀，便都会合在哕哕寝室中的莞簟之上。”可见“莞”也者，是与安居乐业、诗意栖居相联系的。此后自汉至晋，《礼记》、《汉书》等典章史书，《说文解字》、《尔雅》等字典词典，张衡《同声歌》、陶渊明《闲情赋》等文学作品，都载有“莞”的草踪席影——但具体所指，可理解为多种性状相近的不同植物。东晋时广东东莞立县，南朝梁始名“东莞”(后隋废之而唐复之，一直沿用至今。此前尚有西汉、东汉和东晋的山东、江苏等地之东莞，后皆废)，估计当时是因短叶茳芏宜于编席而得以专享“莞”之名，复因东莞所治盛产这一种莞草，遂起了这么一个郁郁葱葱的地名(参见明天顺《东莞县志》、清钱以垲《岭海见闻》等)。 据载，至少从唐代起，东莞人已“多作莞席为业”。直至近现代，莞席仍广受喜爱，以至提到草席就会联系起东莞人。董桥《乡愁的理念》中《萝卜白菜的意识》一文，就记述了关山月给他讲过的一个故事，说是有东莞人卖席，顾客嫌席短，贩问：是给活人睡还是给死人睡？客答：当然是活人。贩曰：既是活人，难道不会蜷着身子睡？董桥遂由此省悟到对绘画、对传统的应取姿态。—— 这故事其实也说明了东莞人一向的灵活变通。 莞香已成地域文化符号 莞香则是因东莞而得名。它是瑞香科的常绿乔木，生于丘陵，高大清秀。与莞草一样，莞香树皮为造纸高级原料，现代用于制钞票纸，古代制香皮纸，“以护书，可辟蠹”(见清雍正《东莞县志》。这一妙用令读书人亲切)。另外，其木质和花果可提取芳香油等，更重要的是其老茎受伤后产生的树脂，乃是上好的香料及药物，因此被称为土沉香——— 这是它的学名，自元、明时起，东莞所产规模最大、品质最佳、名声最响、行销最广，成为整个品种的代表，清初屈大均《广东新语》正式名之为“莞香”。莞香宜于熏衣、习静，是珍贵的宫廷贡品和大江南北富贵人家的时尚用品，明末四公子之一的冒襄，在《影梅庵忆语》中就忆述了往昔与董小宛焚莞香、共静参的恋恋情景，“今人与香气俱散矣”的哀惘。该书和不少明清笔记留下了莞香(女儿香)的种植、制作等资料，以《广东新语》所记最详。 同时，莞香据说还是香港得名之源。古时候东莞所辖包括香港和深圳，罗香林等学者认为，香港之名源于这里自明代起是东莞等地所产土沉香集散、运输的港口。叶灵凤《香港方物志》首篇《香港的香》，也作铺陈介绍，极言“当年莞香的余韵”。当然这只是香港名称来历的其中一说，也有人反对的。但我觉得至少在逻辑上不能排除这一意见，虽然香港命名要比莞香命名早，却又比实际上的莞香名重于世要迟，就算“莞香”二字未出现，当时是由主要来自东莞的土沉香占据了香港码头，应属事实。曾在香港西贡郊野公园看到香港渔农署制作的资料介绍，也引用了罗香林《一八四二年以前之香港及其对外交通》等论文资料的这一说法，可见香港官方亦予以承认的。 莞香的花果也很美观，伞形花序，黄绿芳香，花期春、夏；蒴果木质，倒卵形，长两三厘米，这果实夏、秋成熟时从中间整齐地开裂为两瓣，中间有粘稠的细丝状“脐带”，荡秋千般吊着鹰嘴状的黑亮种子，数日后才脱落入土繁殖。这可谓最独特的果实形态之一，《东莞植物志》就拍到了这一奇妙的画面。 回忆笔者少年时的七十年代，家中尚以小炉焚莞香，也亲手做过莞草编织的手工业。后来，二者作为产业消亡了，退出人们的生活，野生的已极少。但是，正如《东莞植物志》序一说的：“树，是城市的历史文化记忆。”莞草莞香正是地方历史文化的集体记忆，尤其莞香，近年已被当地开发为一个地域文化符号，重新培植栽种，有复生的势头。 草开花，香结果，这图景可以用来比喻这套植物志，乃至可作为“制造业基地”生态现状的象征。东莞这工商业繁华之地，确实有被诟病的浮躁热腾、喧闹粗砺一面，但，却也同时能开出安静而丰盛的花，结出三种植物志这样的果。这吊诡之处，乃是城市多样性的体现。今年是联合国确定的“生物多样性年”，在提倡保护物种多样性、让各种生物共存的同时，或者，我们也该认识城市的多样性，进而宽容人类的多样性、发掘生命的多样性吧。
编辑：daodao712 |
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