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盆栽月季商品化限制因素及改进措施
月季花姿秀美，花色绮丽，按月开放，四季不断，素有“花中皇后”的美称，历来被中国人民喜爱，是中国传统名花之一。现在“家家户户月季飘香”的场景已经不复存在，在花卉市场上也难觅月季的身影，是什么因素限制了月季在家庭消费市场上的发展？如何改善这种状况呢？ 随着时代的变迁和各种“洋”花卉的粉墨登场，一些中国传统名花开始淡出人们的视线，甚至有些已经销声匿迹，但有着“花中皇后”美誉的月季却从来没有“低调”过，它的名气始终响亮。然而现在“家家户户月季飘香”的场景已经不复存在，曾经具有家庭消费“霸主”地位的月季更多地在扮演“城市绿化者”的角色。如何开发月季的家庭消费市场成为业内人士共同关注的问题。 生长习性阻碍销售 在各地花卉市场，我们随处可见凤梨、红掌、蝴蝶兰等盆花，却很少能见到月季的身影，以至于许多消费者想买月季但无处可寻，只能采用网购或者团购的方式直接从生产者手中购买，建立完善的销售渠道已经成为月季营销领域一个亟待解决的问题。 北京滢泽芳卉月季园技术主任、中国月季协会副会长孟庆海告诉记者，现在月季还处于原始的产销结合的销售状态，基本都是直接从苗圃到客户手中，脱离了批发商、零售商的中间销售环节，没有建立完善的产销渠道。究其原因，他认为还是由月季的生长习性决定的，盆栽月季的养护难度高是制约其销售的一个重要因素。月季是一种非常喜光的植物，只有在光照充足、通风良好的环境下才能达到最佳的生长状态，而花卉市场等场所通常是密闭环境，光照、通风条件不好，月季放上几天就会出现花色变淡、花瓣脱落等现象，使月季在花卉市场的销售存在障碍。 栽培技术限制发展 月季的生长周期长、投入大、利润低，导致现在大多数月季还在走低端路线，采用“土生土长”的种植方式。尽管大多数生产商都有改进栽培技术的意愿，但是微薄的利润让生产商心有余而力不足，实现工厂化生产的目标对他们来说仍然很遥远。据南阳月季基地总经理王波介绍，一株月季平均的生产成本在4元至5元之间，而售价仅为7元至8元。相比之下，红掌等高档盆花的利润空间是其数十倍。 此外，月季栽培技术水平低也是制约月季商业化发展的一个因素。孟庆海认为，目前国内月季养护队伍缺乏基层技术人员，技术进步速度慢，因而出现好品种养不好、新品种养不活的现象，尤其在花色的鲜艳程度、花朵大小、花瓣薄厚方面最为突出。以‘黄和平’为例，它本应为复色品种，初期开黄花，外层花瓣为粉色，到开花后期花色为全粉带红晕，非常漂亮，然而现在国内的种植技术只能让它呈现出黄色。 提升品质改变现状 盆栽月季这种“土生土长”的种植方式固然节约了生产成本，但同时也降低了月季的“身价”。北京莫尔海姆园艺有限公司总经理袁向阳认为，要改变这种现状，一定要提高产品档次。现在北京莫尔海姆、南阳月季基地等都准备开拓高端市场。南阳月季基地总经理王波告诉记者，他们对月季进行技术改良，统一产品规格标准，还开始尝试使用基质种植月季。而袁向阳则表示，应该在盆器、施肥技术等方面进行改进，为盆栽月季量身制作标牌，创品牌经营，提高盆栽月季的附加值。 与每年都要推出不少新品种的红掌、凤梨等花卉相比，盆栽月季品种的更新速度可谓非常缓慢，这也是月季市场化发展的一个主要阻碍。现在市场上常见的还是大众品种，而且基本都是适用于园林绿化的中大型品种，因而在家庭养护中难度较高，现在越来越多的公司把目光瞄向新品种。袁向阳建议，要让月季走上商品化道路，就必须对品种进行细化，把绿化品种与家庭品种分开。他告诉记者，他们公司为了开拓市场，引进了非常适合家庭养护的中小型、微型品种，如‘红色龙沙宝石’、‘达芬奇’等。王波也表示，他们也推出了具有自主知识产权的微型月季系列，除此之外，还准备将造型月季、盆景月季打入高端市场。
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