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玉簪根茎的采收与保鲜
【其他中名】白萼、白萼花、白鹤草、白鹤花、白鹤仙、白玉簪、棒玉簪、化骨莲、季女、内消花、小芭蕉、玉春棒、玉泡花、玉真花 【科属】百合科 玉簪属 【原产地】日本、中国 【植株性状】玉簪为多年生草本植物。株高约40～50厘米。具根状茎，粗壮，肉质。 【根茎采收】收获部位为玉簪的根茎。在入秋后，当植株地上部分枯死时即可采收。小心地将根茎从土中掘出，在避雨通风处放置5～7天，再剪去叶片备用。亦可在春季植株尚未萌芽前进行采收，这样产品质量更好，同时也降低了生产成本。 【分级】所采收的球根应该在具本种典型特征、无明显损伤、能够正常萌发之前提下进行分级：一级根茎每簇5～7芽；二级根茎每簇4～6芽；三级根茎每簇3～5芽。 【包装】可先将相同等级的玉簪球根贮于塑料屉箱中，待上市前再分装到标有品种名称的小型麻袋中。 【保鲜管理】可以将根茎置于相对湿度为50％～60％，温度为1～2℃的环境中进行砂藏。 【存放期限】按照上述方法处理，玉簪的球根通常能够存放10～15天而不致影响以后种植。 【园艺应用】玉簪十分耐荫，也极其耐寒，栽种于荫蔽之地长势颇佳。它的花色洁白，开放于夏秋两季，是一种香气颇浓的切花。其花朵可供食用。 【定植提示】玉簪为秋植球根花卉，其根茎栽种时间主要集中于每年的9～10月。
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