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全球产业链中的广东花卉业：升级or消亡

[日期：2008-09-09] 来源：南方都市报作者：张晓华李亦菲陈楠黄世祥发表评论(0)打印

花卉展

　　谁能想像花花草草也能赚大钱呢?图为某花卉展览一景。

　　数据

　　观叶植物占比80%

　　广东左右全国花价

　　生产上的优势必然也带来销售方面的更大的话语权。在芳村，花卉种植面积达1400多公顷，种植的花卉品种达170科2000多种。芳村已经成为全国六成以上观叶植物及近三成鲜切花的交易集散地。如果再加上顺德陈村，观叶植物的占比已经达到80%，“说广东左右全国花市价格一点也不夸张。”广州市花卉博览园有限公司常务副总经理王建新表示。

　　观察

　　提升利润是升级关键

　　花草树木是不引人注目的大生意。荷兰也是以集散流通为主业的花卉交易中心，去年光收手续费一项就可以赚45亿元人民币！

　　广东作为中国最大的花卉集散地，去年出口花卉创汇2686.2万美元，比上年增长11.5%，连续第五年居全国花卉出口之冠。虽然规模取胜，但作为花卉交易中心的功能性不强，单位产出价值较低等，都是升级换代中需要注意的方面。

　两位花商在讨价还价。

　　粤花卉产业升级模式探讨：

　　谁将成为花卉行业的国美苏宁

　　「广州芳村样本」利用技术与物流优势打造“总部经济模式”

　　广州更大的优势在于其集散地和物流配送功能，因为发展较早、交通便利、信息畅通以及省会优势等条件，已经打造出了一批全国知名的花卉交易市场，如岭南花卉交易市场、花鸟虫鱼市场、广州市花卉博览园、波园路批发市场以及花都南方花卉交易中心等。

　　“我们就好比家电行业的国美、苏宁”，广州市花卉博览园有限公司常务副总经理王建新告诉记者，“相当于一个大型专业市场，吸引各大企业入驻，他们的生产基地多数都不在这里，花博园主要提供一个交易平台和市场。去年我们公司的交易额达到26个亿，是全国最大。”王建新自豪地说。在这个占地达4000多亩的大型博览园中，已经进驻了380多家企业，其中包括30多家外资企业，不少企业销售总部设在中国南方。

　　但是，广州花卉交易（拍卖）中心、广州花卉超市、花文化生态旅游区、广州西部商贸物流区以及酒店及商务配套中心等中长远规划的功能尚未实现，“将来这些我们都要搞起来”。王建新非常看好交易平台的潜力：“荷兰也是以集散流通为主业的花卉交易中心，去年的交易额56亿欧元，按8%的手续费算，光收手续费一项就可以赚45亿元人民币！”对于花博园的未来发展规划，王建新非常清晰：“打造强势流通品牌，然后就是花文化的推广，主要是跟旅游业发展结合起来。”

　　“长远看，因为土地有限，而且地价见涨，未来广州花卉业的优势在于成为技术中心和物流中心，打造总部经济模式。”广州花卉办有关负责人这样评价广州花卉业的发展方向。

　　「顺德陈村样本」积极走出去从区域市场到全球市场

　　作为全国屈指可数的大型物流集散地，广东的花卉市场正致力于强化服务功能，并试图将触角延伸到旅游及创意领域，以创造一些高附加值的增长点。

　　以陈村花卉世界为例，市场、物业管理加上服务是公司的主要操作模式。该公司主要盈利点在两块，一块是物业管理，将土地出租赚取租金，另外一块是经营，即公司在物业管理外开拓的领域。

　　郑志民举例，“比如说花卉展览，陈村花卉世界现在跟德国的一个大型的政府展览公司合作，今年是第七年，把欧洲和美国的大的花商招过来展览。仅欧洲的花商引过来就有超过300多家公司。在中国只有我们和北京的中国花卉国际博览会可以达到这个规模。”

　　“在对农户方面，第一是做好平台，给他们经营资本。另外经营公司做增值服务，比如吸收他们参与展览，给予技术支持、进出口代理以及联系政府质量部门为他们开道，包括开检疫证等等。”郑志民坦承，自己主要考虑的仍是如何带动并做旺市场。

　　据了解，陈村花卉世界自1998年2月6号剪彩成立，从一个低端的散乱的市场发展到一个有档次有知名度的市场，其中经历了3个发展阶段。从1999年开始最初的3年时间做种植和销售，3年以后，做专业的批发市场。以后再用3年的时间做成综合性的花卉市场，其中包括上面提到的展览、科研、进出口等。

　　“眼下这个目标已经基本实现了。再下一步计划往创意农业的方向发展，思考如何将农业由低端往高端方向提升。”郑志民提出一个创意农业的概念，所谓创意农业就是把农业、农产品跟文化、艺术相结合，创造一些高附加值的增长点。“比如农民花几年十几年的时间种出一棵树，单纯去卖的话可能只是几十块，经过花卉世界里一些公司的造型后，可能卖到几百块几千块。还有就是将一些农民种的花艺术组合起来，就可以卖到几百块，这个也是一种创意。”

　　郑志民计划在广州再开一个花卉世界，并将这种模式复制出去。

　　「顺德北滘样本」打造鲜切花批发市场先搭市场再造基地

　　“我们打算在北滘打造一个大型的鲜切花批发市场，首期三万平方米已经开始运作，占地600多亩，投入大概要2-3个亿。”顺德区农业局局长岑伟垣表示，顺德的目标是做成立足珠三角、面向全中国的大型鲜切花批发市场，计划用一两年做起来。“现在正在试运行，已有花商花农入场了。它最大的优势是地理位置好，靠近佛山一环路，而且规模比较大，有几万平方米的高棚。”

　　岑伟垣表示，顺德一环周边有一个大产业基地，南海、三水也有10多万亩的产业基地，周边高明、三水还有很多土地可以拓展。“周边已经有产业基础，只是顺德眼下还没有，先把市场搞起来再带动鲜切花养植基地。生产基础和销售都是面向全国。除了本地，还会配套从国外引入一些花过来，把品种搞齐。”

　　“现在已有一套比较成熟的运输网络，像我们大宗的菊花都销往外省，珠三角很多市场都过来买花。关键是怎样整合资源把它做好。从无到有，从小到大的过程是比较艰辛的。”岑伟垣表示，“市场形成以后我们就可以因势利导，调整生产结构，哪个品种适合我们就种哪个。先营造市场，然后调整生产结构。技术方面难度不是很大，投入也不是很大。主要是因势利导优化我们的产业结构。”

　　尽管如此，一业内人士对顺德打造鲜切花基地的计划表示质疑，“鲜切花在两种情况下可以做，一是有鲜切花的产地，产业基础很好，二是消费力。但眼下的事实是，顺德既不像上海北京那些大城市有巨大的消费需求，也不具备良好的产业基础。”

编辑：Aggie | 阅读：次

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