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300多家花店参加中国花卉零售业交流会

[日期：2009-07-31] 来源：生活新报作者：发表评论(0)打印

“云花”惹人爱本报记者刘凯达摄

　　云南占据了鲜花批发市场的大半壁江山，80%的鲜花运往国内外，而云南花卉零售却力量薄弱。昨日，全国300多家连锁花店齐聚昆明，和云南花卉生产企业就“云花”品质、物流等发展情况进行了交流。

　　零售盛会

　　首次移师昆明

　　此次，中国花卉零售交流会首次移师昆明，第九届交流会，来自北京、山东、福建等地的300多家零售商冲着云南鲜切花生产大省的美称而来。今年上半年，云南省鲜切花产量达35.84亿支。据云南省花卉产业联合会介绍，在花卉价格上，鲜花成为金融危机下少数价格上涨品种，上半年价格创2005年以来新高，均价同比增长59.13%，食用花卉价格也增长43%。

　　“不断发展的昆明也成为吸引全国零售商的另一因素。”正如该组委会相关负责人说，花店是鲜花的最终使用者，这些实力强劲的花商需要到原产地采购优良鲜花，生产商也急于走出去认识更多零售商，穿插其中的花艺师插花表演代表了今后花店插花的发展潮流，而需要的花材又成为生产企业利润的新增长点。

　　知名花艺师许惠还分析了仿真花工程设计与利润，而今后花店发展的最大利润在插花艺术，经过搭配的鲜花附加值极高，成本在1000元的花销售价值可达6800元。

　　云南鲜花

　　要不要戴网套

　　下午的鲜切花生产商见面显得有点针锋相对，零售商提出了云南鲜花包装不要戴网套。对此，昆明国际花卉拍卖交易中心张力说，若在一亩地上，玫瑰花不戴网套，花农可以省去6万次弯腰，花农、生产商均希望能省去此步骤，但在拍卖市场，戴网套的玫瑰花价格永远高于不戴网套的价格，若作为终端市场的零售商则可以利用网套延长鲜花销售时间，若零售商都达成共识，生产企业立马能供应不戴网套的玫瑰花。

　　整个交流会，双方围绕着鲜花物流、品质进行了讨论，零售商一致认为，高档的鲜花无论价格如何上涨都愿意承受，只需保障鲜花品质。云南省花卉产业联合会负责人说，虽然云南批发较发达，但云南零售业远不如省外，云南鲜花价位较低，云南人都清楚鲜花的价格，即使经过包装，销售价格也不会太高，更达不到省外的5倍翻滚，鲜花连锁店也较少。但一个产业的发展，生产和终端市场同样重要，活跃的零售市场能带动生产商运作。

编辑：songgaofeng | 阅读：次

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