凤梨：谨防出现“烂心” 花卉度夏巧应对

日期：2008-07-18 来源：中国花卉报作者：韩益我要评论（）

　　在夏季高温高湿的环境下，凤梨生产最关键的是预防心腐病的发生。凤梨跟其他盆栽花卉有一个很大的区别，即根系吸收功能弱，植株生长所需的水和养分主要来自叶基抱合形成的“叶杯”。而在高温高湿的环境里，“叶杯”部位很容易受真菌感染，出现腐烂，在业内常叫作“烂心”。

　　据江苏苏州盈年农业科技有限公司总经理张树初介绍，该病在凤梨幼苗和成株上都有可能发生，负责生产的技术人员要熟悉“烂心”的症状，以便及时发现和隔离。凤梨出现烂心初期，叶片暗淡无光泽，心叶变成黄白色，后渐变黄色至红黄色，叶尖变褐干枯，叶基部逐渐出现浅褐色水渍状腐烂，造成心部呈奶酪状组织软化，易拔起，还散发臭味。

　　一旦发现生产区域出现“烂心”植株，要在第一时间清除。上海鲜花港德鲁仕植物有限公司销售经理张旭提醒生产者，清除时，被感染的植株必须用密封塑料袋包好后移出温室，相邻的植株及栽培基质也必须一同清理掉。不仅如此，工作人员清理完病株后，手也必须及时消毒，才能再进行其他生产作业。

　　预防“烂心”需从多个方面入手。在天津大顺园林装饰有限公司的凤梨生产基地，记者看到技术人员用水管挨个冲洗每一盆凤梨的“叶杯”。该技术人员告诉记者，在夏季每个月冲洗一次凤梨的“叶杯”，可以有效改善凤梨叶基部的小环境，减少烂心的发生。另外，夏季视天气情况两天左右向“叶杯”内淋水一次，每天叶面喷雾一两次，保持“叶杯”内有水，土壤稍干，要避免环境湿度过高。通常情况下，凤梨适合生长在相对湿度65%至85%的环境里。一般高湿常出现在晚上，因此下午给凤梨叶面喷水的时间不宜过晚，以入夜叶片不带水珠为宜。施肥则以“薄肥勤施”为准。在水肥管理中，注意避免叶片基部受伤，伤口更易引发病害。

　　此外，凤梨生产商通常一次种植多个品种，而每个品种对温度的耐受力存在差异。生产商在安排温室内的种植位置时，最好能先了解品种习性，有意识地把耐热性相对差的品种种植在温室内相对凉快的区域，使植株在有限的条件下，生长环境得到一定改善，提高抗病能力。

　　除了生产操作预防，药剂的防治也必不可少。目前业内常见的药剂预防方法是用50%多菌灵500倍液或75%甲基托布津1000倍液灌注叶杯两三次，每隔10天左右一次。

　　凤梨苗期也是心腐病易发时期，随着凤梨周年进苗生产现象的日益普遍，生产商需留心夏季进苗定植的关键细节，避免病害的发生。作为种苗商，张旭表示，公司在夏季出苗时，晾苗时间通常比其他季节多24小时。希望更长时间的控水使种苗在运输过程中更好地保持健壮度，减少损耗。此外，他建议成品花生产商在夏季进苗时，要仔细斟酌一次购买量，避免苗到基地后，因人手不够不能及时上盆，导致种苗在包装箱内长时间搁置而抗性减弱。

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