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郑勇平：中国花卉产业30年回顾及问题
第五届中国花卉产业高峰论坛于2008年6月18日在天津东丽区举行。下午举办高峰论坛的主题报告会，来自荷兰、日本、台湾以及内地的四位业内专家，他们结合自己多年的从业经历为大家介绍他们所在地区、企业的花卉产业发展历程，其中我们有享誉世界的球根花卉荷兰球根花卉、日本盆栽花卉，也涉及到台湾花卉产业的例子，还有森禾他们也将登台做主题报告,将他们的经验分享。
郑勇平：尊敬的各位领导、各位朋友，大家好！很荣幸在这里跟大家做一个交流，题目定了一个企业30年发展历程及前景展望，我当时接到这个任务的时候压力很大，因为我们这30年里面中国花卉产业经过了一个大发展，其中也有很多的波折。大会给我演讲的时间是半个小时，我把原来材料里很多图表都拿掉了，中国花卉发展到今天，当我们回顾过去的时候，更重要是明确下一步应该怎么做，至于前景大家对中国花卉的肯定都非常看好，更重要我们在回顾的同时，看到前景的情况下应该明确我们应该干什么，我们把重点放在这一块。因为十几年来我从一个学者到一个管理者，到今天作为一个商人，从事企业的经营有很多感慨，我希望跟大家做一个分享。 我讲四个方面的问题，第一、我们的成就。从我的历程里面用我自己眼光来总结的，江会长的总结占了非常高，我从操盘或者作业来说。第二、从我们企业发展过程当中花卉产业到底存在哪些问题？第三、我认为根本出路肯定是现代化的问题，大家都讲现代化，我们到底要注意什么？这个就是前景，前景就不讲了。 第一我讲一下中国花卉产业三十年的伟大成就，我总结的时候，从我们目标是要现代化，跟国际接轨，和发达国家先进花卉产业相比较要接轨，甚至超越。在这个层面上，我们从现代化来总结，我们国家花卉30年最大成就就是已经建立了规模非常庞大的产业群体，后面我会论证为什么这是最伟大的。一个行业如果没有一个产业群体根本没人从业的时候，你讲现代化是不可能，因为不可能有竞争。如果没有竞争的情况下，是不可能现代化的。 所以我们从数字来看，现在从公布的数据来看，对于我们国家刚刚改革开放的时候，全国80年代初的时候，我们全国花卉生产面积只有两万公顷，也就是30万亩。但是到今天，我们公布的面积已经非常大了，已经到了一千万亩，林业的投资和农业部公布的数字不一样，林业公布的数字将近1500万亩，农业部公布是一千多一些。但是不管怎样，一千多万亩的生产面积已经够大了。这么多年来我们的产值已经上了七八百亿元了，但是我们的出口还是有问题，我个人感到如果都算好了不下三千亿。我们从产品来说有六七百亿的范围，跟一般的国家相比，这个数字比较非常大了，这是最伟大一个成就。 第二在群体里面产生的专业化的区域已经非常明确了，就是花卉主产区相对集中，这也是一个现代化标志，专业化、区域化，我们主要是集中在长三角、珠三角比较大规模的发展，现在到了京津唐再到四川，我们主要花卉产业和经济快速发展密切相关，非常明确的形成了这几个区域，这为我们行业现代化奠定了非常好的专业化基础。群体里面还有一点，就是我们现在在产品上面，主要是绿化产品，还有鲜花等四大类，我认为也是随着经济发展逐步逐步的扩大规模，现在大家都知道，在整个数据里面，绿化苗木、观赏苗木比例是最大。我们现在肯定是重视环境，再重视家里面。 再加上是盆花，盆花的比例比较高，中国人发展到现在，花卉消费概念有所变化，但是宣传不够，引导不够，比如一个人到市场买花的时候，他非常代表我们的消费观念。大家注意我们老百姓买花的时候，大家都问一句话，这盆花能够养几年？用的是几年？木本植物才会养几年，我们现在主要是养盆花，主要是养几个月，鲜花是养几天，我衷心希望我们各位领导、各位同行要做一件工作，希望老百姓买花的时候，问“这盆花能够养几天？”我们这个行业一定有非常大的飞跃，非常大的发展，消费市场会动起来。当问你养几年的时候，他就不买了。这是一个消费观念的问题。 第一个规模庞大里面我感到规模确实比较大，这样为今后现代化改造提供了非常好的基础。第二个专业化已经出现了，第三个归成大类各自形成规模。 回顾经历的时候，我认识从80年代初到今天，我们整个行业到今天拥有非常好的一个机会，当计划经济非常流行的时候，我们花卉没有到计划经济里面去，基本上是由市场调节的，我们国家在往前发展的时候，花卉就是一个市场化的产品，所以当我在选择森禾发展方向的时候，我的公司资源基本用在了经济类资源，但是我偏偏选择花卉做突破口，我在做的过程当中，我们这个行业只有花卉才是真正市场化条件，这个就是靠竞争。只要你有新品种、价格控制比较好，人家就愿意买，而不是按计划来安排，那我就剩下天天喝酒，天天拍马屁就完蛋了。这个经济发布肯定是自发形成的，为今天的市场竞争提供了一个非常好的基础，到了后来快速发展，大家知道我们花卉经历了几次高潮，需求量大了以后什么都跟上了，包括现在进入调整期的时候，这两年很惨，每年有很多企业要死掉，董事长以前跟我说要发什么红文警告、黄文警告，我认为不能发，我当时做六万亩，当我做出来时候已经是150多万亩了，太快了。当时一定要发警告的时候，我认为不能发，我认为浙江省必须让一部分企业在这个过程当中死掉，可能对他来说是很残酷的，但是对浙江省的花卉竞争来说是非常非常重要的，必须有20%-30%企业死掉。 大家现在回到浙江看看，浙江现在从业人员非常注重几样东西，第一新品种；第二新技术。我在浙江林业行业做了二三十年，以前给补贴都不做的，我们推动了三十年了，竞争都出来了。当一个行业垃圾都卖掉的时候，谁还会重视人才。浙江花卉发展30年是一个缩影，我们当时快速发展造成了很多问题，还有一个阶段就是比较理性调整的阶段，当出现问题的时候会进入理性调整阶段，那往往是由政府主导，但是从业人员很理性。 第四个阶段我认为是最理想的，或者我在做秘书长的时候，我也希望创造一个环境，就是市场竞争来调整。按照市场化条件来做，这个是最彻底的。我从学者到官员到今天做企业，我知道我面临就是这样的挑战，而且我最喜欢就是这种挑战。 第二点已经实现了主要产品的质量升级，花卉做到今天，大家目标很明确，我们都希望现代化。现代化除了产业规模以外，还有很重要一点就是产品必须要升级。产品质量一定要好，以前我们很多产品是不能够登大雅之堂的，比如我们以前生产的佛手，我们以前很多浙江产品就是用一个土罐子一种就是五年。还有把破甘蔗放在茶几上面。我们的30年回顾来看，我们的苗木也好，我们的盆花也好，我们的鲜花也好，我们的质量是远远超越起步的时候和国际已经很接轨了。我们像足球一样，就差临门一脚但就是没有踢进去。 中国的成本这么低出口就是出不去，你认为是检疫方面的问题吗？不是，我认为还是我们的问题。在这个意义上讲，问你买几年，几个月大家一定要思考这个问题，但是我们做生产品来说一定要提供几个月的种植，人家养两个礼拜你养两三个礼拜。
编辑：jojo |
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